工程师在进行面粉机工艺流程布局设计的时候，主要是减小宽度以增加人行道宽度，以便于运输和拆装磨辊，产生了磨辊斜置的设计。随着高方平筛的发展和磨辊运输、拆装设施的进步，平筛车间总长度大为缩短，设备大小产生的影响也减小了。
在20世纪40年代前，面粉机械整机总长度较长，使用设备数量多，加工厂厂房设计总长度较长，以便能安装数量较多的平筛，因此车间布置较宽松。在208年，中国机械工业联合会出版了机械设备安装工程施工及验收通用规范，对更多设备的安装做出了规定。
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