1、充分利用原粮，保证合理加工，提高产品纯度，提高产品出品率。
2、优先选用定型的、生产效率高的设备，以发挥大的加工效能，减少动力消耗，降低生产成本。投资较为充足的条件下，也可适当引进某些关键性主机设备。
3、确保生产稳定和工序间的流量平衡，并充分考虑生产中可能发生的临时故障，以免影响整个工厂的生产。
4、根据原粮质量和成品要求，积极采用成熟的技术、经验、设备、使生产过程连续化、机械化。
5、遵循同质合并、减少回路、尽量避免恶性循环的原则，在保证产品质量的前提下，尽量简化工艺流程，发挥各工序大效率。
6、流程灵活，能适应原粮品种和成品等级变化的要求。
7、玉米加工设备采用气力输送提升物料时，应考虑气流的综合利用，使气流在输送物料的同时，能完成一部分除尘、除杂、分级和冷却等工艺要求，以达到一风多用的目的。
我们都知道，粉碎和研磨环节是玉米加工设备整个加工过程的关键，其加工效果的好坏直接关系着玉米产品的质量。因此在设计这个工序的时候需要注意，根据实际情况进行调整，但不要随意更改技术参数，以免造成不良后果。
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