1、针对藜麦原粮杂质较多的情况，加强清理工序，加入比重筛选环节，去除藜麦的不饱和粒、瘪粒、坏粒等，提高产品品质。
2、新型干法加工技术。脱皮、去皂苷干净，且能有效保存黎麦营养，提高产品市场争力。
3、多道脱皮、抛光工序相互配合，不仅提高成品得率，还提高黎麦成品品质，加工后的藜麦表面干净光亮。
4、设备结构紧凑，外形美观，维护方便。
5、工艺过程完善，藜麦加工设备从原粮清理、去石、多级脱壳、多级碾磨抛光、到分级装袋、配电都全部实现自动化连续作业，工艺流畅，操作维修方便。
6、工艺精良，藜麦加工设备采用了先脱壳后轻碾的新工艺，解决了传统工艺中带壳硬碾，容易碾碎且碾磨不均匀的问题。
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