1、掌握一定的电工原理、玉米深加工设备维护保养等方面的常识，具备了相关的理论知识，再结合生产实际，熟悉工艺流程，可有效提高 员工的操作技能，为玉米深加工设备及整个生产的操作奠定良 好的人才基础。
2、熟记各系统技术参数的配备情况及各系统筛网的配备情况，以便在操作上做好配合;
3、掌握原料品质、入磨水分、成品要求、磨齿新旧、气候条件等因素的变化对玉米深加工设备操作工艺的影响，并熟练掌握相应的调整方法;
4、熟悉玉米糁加工设备的主要结构及作用、在生产过程中的操作注意事项、方法等，尤其与研磨效果密切关联的部位。
玉米糁加工设备在日常的操作和使用中，有许多的加工工艺和技术问题需要我们去了解，同时也有许多的操作技巧和维修保养知识值得我们去学习!玉米糁加工设备的加工工艺包括工遍数、总加 工时间、加工每遍的出粉量以及玉米入磨水分等等。
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