玉米加工机械加工过程中,需要对原粮进行润水处理,改变玉米籽粒的物理结构,使表皮变韧,不易破碎,使脱皮变得容易,同时更利于加工。玉米水分含量过低时,脱皮比较困难、皮质量较差。当玉米中的水分含量过高时,也会影响脱皮的效果,甚至还会造玉米深加工设备堵塞,影响加工的效果,降低加工效率。
而玉米加工机械脱皮效果好、均匀度高,对单品种玉米、不同品种的搭配的混合玉米、籽粒大小不同的玉米脱皮均能适应。脱皮不仅能改善淀粉的特性,而且对蛋白质没有破坏作用。
玉米脱皮不仅可以除去麦粒表面的泥灰、发霉的微生物等,而且对水分调节、玉米制粉工艺等都可产生很大的影响。玉米加工机械脱皮工艺是玉米剥皮制粉技术清理流程中的核心设备。
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