其实，在以玉米为原料的玉米加工设备生产企业为了提高其综合经济效益，都要对玉米籽粒各组成部分进行充分利用。在玉米加工设备生产中无论采用湿法或半湿法提胚工艺对玉米进行调质处理是比不可少的工序，是提取玉米胚的基础，调质处理的质量直接影响提胚效率。那么调质处理具体有什么作用呢？
1.玉米加工设备使淀粉糊化、纤维软化，提高加工产品的消化率。
2.降低玉米籽粒中有害成分的含量，提高加工产品的适口性。
3.利用皮层、胚、胚乳吸水速度的不同，是玉米加工过程中三者易于分离。
4.玉米加工设备钝化玉米中的酶活力，使产品具有较长的保质期。
目前在粮储加工和酒精发酵企业基本上都采用半湿法提胚工艺，其成品既符合质量要求，又得到较高的托赔率。但是需要注意它们的调质处理方法是由所区别的，具体情况要按照具体要求对待。