一般，对于玉米糁加工设备的操作人员，首先要进行的就是理论知识培训，系统的了解设备生产方面的知识。其中包括生产流程、加工工序、操作要求、设备机构、对于时间的把控，如何处理突发事件，对于电力，机械故障等方面等有一定基础性的了解。
接下里就是进行玉米糁加工设备的生产实践了。这个阶段主要是进行听、看、摸训练，听就是听设备的运转情况，看就是观察物料流量质量的变化情况，摸就是用手抓各个系统的物料，分析其研磨效果、筛理效果。慢慢提高解决实际问题的能力，遇到问题分析原因，研究解决问题的方法。
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